ไอศกรีมป๊อปอะโวคาโด – AVOCADO ICE CREAM POP
แจกความสดใสจ้า กับไอศกรีมป๊อปอะโวคาโด งานนี้สดใส และอร่อยมาก มีความครีมมี่แบบสุดๆ พูดเลย เป็นไอศกรีมที่ทำอย่างง่าย และรสชาติคือดีเยี่ยม
Gentle to the body, an avocado Ice cream pop is easy and tasty.
ไอศกรีมป๊อปอะโวคาโด
ส่วนประกอบ
- อะโวคาโด 1 ลูก
- กะทิ 1 ถ้วย
- น้ำเชื่อม 1 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1 ชต
- ผิวมะนาวขูดฝอย 1 ชช
Ingredients:
- 1 New Zealand Avocado
- Coconut milk – 1 cup
- Syrup – 1 cup
- Lime juice – 1 tablespoon
- Lime skin – 1 teaspoon
วิธีทำ
- หั่นครึ่งนิวซีแลนด์อะโวคาโด และใช้ช้อนตักเนื้ออะโวคาโดลงในเครื่องปั่น ตามด้วยกะทิ น้ำเชื่อม น้ำมะนาว และผิวมะนาว จากนั้นปั่นส่วนผสมจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
- เทส่วนผสมที่ได้ลงในพิมพ์สำหรับ 4 ที่ ในปริมาณที่เท่ากัน จากนั้นเสียบไม้ไอศกรีมลงไปตามด้วยเพิ่มกะทิลงไปปิดท้าย
- นำเข้าช่องแช่แข็งทิ้งไว้ประมาณ 6 ชั่วโมง ก่อนพร้อมเสิร์ฟ
Method
- Cut & scoop out the avocado flesh and place into the high speed blender along with coconut milk, syrup, lime juice, lime skin. Process until is smooth and thick.
- Divide mixture evenly among 4 ice-pop molds, add the ice cream sticks and add extra coconut milk.
- Place filled molds in the freezer for 6 hours, or until the popsicles are solid ready to serve.
