แซนวิชขนมปังกระเทียมอะโวคาโด
คนรักขนมปังกระเทียมต้องถูกในสิ่งนี้!! เปลี่ยนแซนวิช บีแอลที แบบเดิม ๆ ให้น่าอร่อยมากยิ่งขึ้นด้วยขนมปังกระเทียม เบคอนกรอบ ๆ และอะโวคาโดเนื้อครีมมี่ เมนูนี้เราชอบที่จะรับประทานในมื้อกลางวัน หรือจะเลือกเป็นมื้อเช้าด้วยก็ยังได้!
เวลาเตรียม 5 นาที | เวลาปรุง 15-20 นาที | สำหรับ 4 ที่
ส่วนผสม
• ขนมปังกระเทียม 4 แผ่น (แนะนำ Giannis)
• เบคอน 8 ชิ้นยาว (แนะนำ Hellers)
• มะเขือเทศ หั่นสไลด์ (แนะนำ Beekist)
• ผักกาดหอม 8 ใบ (แนะนำ The Fresh Grower)
• อะโวคาโด นิวซีแลนด์ หั่นสไลด์ 2 ลูก
• ชีส 8 แผ่น (แนะนำ Mainland)
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ (แนะนำ Best Foods)
• น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ
• พาร์สลีย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ และอีกส่วนสำหรับตกแต่ง (แนะนำ Superb Herb)
• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ (แนะนำ Chantal Organics)
• กระเทียมบด 1 กลีบ
วิธีทำ
- อุ่นเตาอบที่ความร้อน 200 องศาเซลเซียส
- นำเบคอนวางลงบนถาดและนำเข้าอบเป็นเวลา 15 นาที หลังจากอบไปได้ 7-8 นาทีให้กลับด้าน และอบต่อจนกรอบ และพักไว้
- ในระหว่างที่อบเบคอน หั่นครึ่งขนมปังกระเทียมวางลงบนถาดและนำเข้าเตาอบจนร้อนเปลี่ยนเป็นสีทอง วางแผ่นชีสลงไปให้ละลายอยู่ด้านบนขนมปังและอบต่อเป็นเวลา 2 นาที
- เตรียมถ้วยขนาดเล็ก นำมายองเนส น้ำเลมอน กระเทียม และพาร์สลีย์สับใส่ลงไปผสมให้เข้ากัน
- ทามายองเนสที่ปรุงเรียบร้อยแล้วลงบนขนมปังกระเทียมชีส ตามด้วยผักกาดหอม มะเขือเทศ เบคอน ชีส อะโวคาโด และโรยด้วยพาร์สลีย์ หยอดซอสมะเขือเทศตามชอบ นำไม้กลัดมาเสียบไว้เพื่อให้แต่ละชั้นเรียงตัวสวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
See more recipes click here
Follow us on Facebook