ซูชิเต้าหู้ทอดยัดไส้ อะโวคาโด

ซูชิเต้าหู้ทอดยัดไส้ หรือ อินาริซูชิ (Inarizushi いなり寿司) เมนูโปรดของใครหลายคนที่รสชาติอร่อย และทำง่ายมาก ๆ เหมาะสำหรับทุกมื้ออาหาร จะนำไปทานที่ทำงานหรือปิกนิกสไตล์ญี่ปุ่นก็ได้ สูตรนี้เราเพิ่มความอร่อยด้วยผัก 3 อย่างนั่นก็คือ อะโวคาโด สาหร่ายโนริ และถั่วเอดามาเมะ เพื่อความสะดวกทันใจเราใช้ข้าวกล้องพร้อมทานเพียงแค่อุ่นในไมโครเวฟก็พร้อมสำหรับขั้นตอนต่อไปและเสิร์ฟ!!

cook-time 20mins

cook-serves 24ppl

cook-difficulty Medium

ซูชิเต้าหู้ทอดยัดไส้ อะโวคาโด

Ingredients

    ข้าวกล้อง 1 แพ็ค (แนะนำ SunRice)
    น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ (แนะนำ Lee Kum Kee)
    ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ (แนะนำ Lee Kum Kee)
    มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
    แครอท ปอกเปลือกและขูด 1 หัว
    ขิงดองหั่นบาง 1 ช้อนโต๊ะ
    อะโวคาโดสุก หั่นเต๋า 1 ลูก (แนะนำ อะโวคาโด นิวซีแลนด์)
    สาหร่ายโนริ อบ และหั่นเป็นเส้นบาง 1 แผ่น
    ถั่วเอดามาเมะ ต้มหรือนึ่ง ½ ถ้วย
    เต้าหู้ทอดแผ่นบาง (Aburaage) หั่นครึ่ง ลวกและซับน้ำให้แห้ง 12 ชิ้น
    มายองเนสญี่ปุ่น ¼ ถ้วย

Method

1. อุ่นข้าวกล้องในไมโครเวฟตามคำแนะนำในแพ็คเกจ

2. นำข้าว น้ำมันงา ซอสถั่วเหลือง มิริน แครอท และขิง ใส่ลงในชามผสมให้เข้ากัน

3. ตักข้าวที่ปรุงรสแล้วยัดไส้ใส่ในเต้าหู้ที่หั่นครึ่งประมาณ 2 ช้อนชา จากนั้นท็อปปิ้งด้วย อะโวคาโด สาหร่ายโนริ ถั่วเอดามาเมะ มายองเนสและขิงดอง

#NewZealandavocado #avocados #healthyrecipes #avocadorecipe #NzavocadoThailand #inarizushi #japanesefood #stuffedtofupocketsavocado #นิวซีแลนด์อะโวคาโด#อะโวคาโด#ไขมันดี#สุขภาพดี #อินาริซูชิ #ซูชิเต้าหู้ทอดยัดไส้อะโวคาโด #อาหารคลีนง่ายๆ #เมนูเพื่อสุขภาพ