1. นำเนื้ออะโวคาโด นมอัลมอนด์ น้ำ กลิ่นวานิลลา ใส่ลงในเครื่องปั่นอเนกประสงค์ปั่นให้เข้ากันและพักไว้

2. เตรียมแป้งข้าวหอมมะลิใส่ลงในชามผสม ตามด้วยผงโกโก้ น้ำตาลหล่อฮังก๊วย เบกกิ้งพาวเดอร์ และเกลือ ใช้ไม้พายเกลี่ยผสมให้เข้ากัน จากนั้นแป้งที่ได้นำลงไปปั่นกับส่วนผสมอะโวคาโดที่เตรียมไว้แล้วให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเนียน

3. เทใส่แม่พิมพ์ และตกแต่งหน้าด้วยถั่วต่างๆ ตามชอบ

4. อุ่นเตาอบล่วงหน้า และนำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 40 นาทีจนสุก นำออกจากเตาอบและราดด้วยวีแกนช็อกโกแลต พักให้เย็นนำออกจากพิมพ์และหั่นเป็นชิ้นตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

Recipe by: @หวานหวาน อรุณณภา พาณิชจรูญ Fanclub