1. เทกะทิลงในพิมพ์สี่เหลี่ยม ตามด้วยเกลือและน้ำตาลทรายคนให้ละลาย นำข้าวเหนียวที่แช่น้ำแล้วข้ามคืนรินน้ำออกและตักใส่ในพิมพ์ เกลี่ยให้ทั่ว นำไปนึ่งเป็นเวลา 25 นาที

2. ระหว่างนั้นทำหน้าขนม เริ่มจากปอกอะโวคาโดนำเมล็ดออกและตักเนื้อใส่ลงในเครื่องปั่นอเนกประสงค์ ตามด้วยกะทิ น้ำตาลทราย เกลือ แป้งข้าวเจ้า ไข่ไก่และไข่เป็ด ปั่นให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเนียน

3. เมื่อนึ่งข้าวเหนียวเสร็จแล้ว ให้เทหน้าขนมที่ปั่นแล้วลงไปบนข้าวเหนียวให้ทั่วพิมพ์แล้วปิดฝานึ่งต่ออีก 20 นาที โดยใช้ไฟอ่อน

4. เมื่อหน้าขนมสุกแล้วตกแต่งด้วยเมล็ดถั่วแดงตามชอบ ปิดฝาและนึ่งต่อจนถั่วแดงสุก

5. เสร็จแล้วยกลงจากหม้อนึ่ง ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมใส่จานพร้อมเสิร์ฟ