오늘의 아보카도 레시피 ★새우&과카몰리 토스타다
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★새우&과카몰리 토스타다★
*재료: 토르티야, 아보카도, 칵테일 새우
1.토르티야를 8등분 하여 자른다.
2. 토르티야에 아보카도 오일과 치즈, 소금을 뿌린다.
3. 200℃에서 10분 동안 굽는다.
4. 뉴질랜드 아보카도와 다진 양파, 할라피뇨, 레몬즙, 소금 등을 으깨고 섞어 과카몰리를 만든다.
5. 버터와 마늘에 밑간 한 새우를 굽는다.
6. 구운 토르티야 위에 아보카도로 만든 과카몰리, 새우를 차례로 올려준다.
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