“Avocados are a superfood
providing vital nutrients needed for a healthy body
– in fact the Guinness Book of records lists the Avocado
as the most nutritionally complete fruit in the world!”

 

영양 많은 과일이나 채소는 참 다양합니다. 전 세계를 기준으로 보면 더욱 다양하죠. 특히 요즘에는 영양소 함량이 높은 ‘슈퍼푸드’가 인기가 많습니다.

채소 중에는 브로콜리가 인기가 많죠? 브로콜리가 우리나라에 소개된 지 얼마 되지 않아 지금처럼 널리 식재료로 사용되기까지에는 브로콜리의 독특한 식감은 물론 영양소가 많이 있다는 점이 큰 역할을 했습니다.

과일 중에는 베리류가 인기가 많은 것으로 알고 있습니다. 우리나라에 복분자가 있다면 아마존에는 아사이베리가 있고 뉴질랜드에는 블랙커런트가 있습니다. (뉴질랜드 블랙커런트 이야기가 궁금하시다면, 클릭☞ 뉴질랜드 블랙커런트 협동조합 한국 홈페이지)

영양 많은 과일과 채소 중에 최고를 가리는 재미있는 순위나 기사도 많죠. 아보카도는 ‘슈퍼푸드’로서 유명하다 보니 항상 상위권에 손꼽힙니다. 특히, 기네스북에서는 세계에서 영양적으로 가장 완벽한 과일[1]로 아보카도를 꼽고 있습니다.[2] 역시, 아보카도! 아보카도는 우리의 건강한 몸이 필요로 하는 필수 영양소를 풍부하게 공급하는 ‘슈퍼푸드’ 입니다.

우리 홈페이지의 아보카도 영양성분표(바로가기)도 참조 하세요~

 

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[1] 혹시 아직 아보카도가 채소인지 과일인지 헷갈리는 분이 있으신가요? 아보카도는 과일입니다.

[2] 덧붙임. 가장 영양소가 없는 채소는 ‘오이’라고 기네스북에 기록되어 있다고도 하네요. J