アボカドを選ぼう

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アボカドを買ったことのある方は多いでしょう。でも、どれが良いアボカドなのか、選ぶのにまよったのではないでしょうか。
今日はアボカドの選び方のヒントをいくつかご紹介いたします。

アボカドを選ぼう

熟し具合でアボカドを選んでください。

パープル・ブラウン

柔らかく熟した状態

すぐに食べられます。
全ての料理にピッタリです。
冷蔵庫で保存してください。

ブラウン・グリーン

固めの熟した状態

すぐに食べられます。スライスやキューブ状にして食べるのが最高です。
この状態を保つには、冷蔵庫で保存してください。もっと熟させるには、パープル・グリーンになるまで室温で保存してください。

ブライト・グリーン

未熟

皮がブラウン・グリーンになるまで室温で保存してください