アボカド バーガー

美味しくてクリーミーなニュージーランド産アボカドがバーガーに乗っているのではなく、主役のバーガーになった一品です。栄養価が高く、健康にも良いレシピをぜひお試しください。

材料:
  • 鶏ひき肉:1/2カップ
  • ニュージーランド産アボカド 1個
  • 胡椒:大さじ1
  • オレガノ:大さじ1
  • めんつゆ:大さじ1
  • にんにくみじん切り:大さじ1
  • 中力粉:小さじ2
  • バーガーのバンズ
  • レタスの葉
  • トマト(スライス)
  • ピーマン(スライス)
  • たまねぎ(スライス)
  • チーズ
作り方:
  • 大きなボールに鳥のひき肉を入れる。
  • 熟したニュージーランド産アボカドを半分に切り、ねじって開く。慎重にナイフの刃を種に打ち、ナイフをひねって種を取り除く。
  • アボカドにダイスの切り込みを入れ、実をスプーンで取り出してボールに入れ、胡椒、オレガノ、めんつゆ、ニンニクみじん切り、中力粉を加えて材料を良く混ぜる。
  • 手で材料を形づくりします。
  • テフロン加工されたフライパンに油を引き、中火でハンバーガーをしっかりと焼く。同時にパンも焼く。
  • バンズの上にバーガーと一緒にレタス、チーズ、ピーマン、玉ねぎ、トマトを盛り付けていただきます。

アボカド バーガー

アボカド バーガー

Ingredients

Method